Содержание глав этой книги

Онлайн чтение книги Домострой
Содержание глав этой книги

1. Поучение отца сыну.

2. Как христианам веровать во святую Троицу и пречистую Богородицу и в крест Христов и как поклоняться святым небесным силам бесплотным, и всем честным и святым мощам.

3. Как причащаться тайнам божьим и веровать в воскресение из мертвых и Страшного суда ожидать, и как прикасаться ко всякой святыне.

4. Как всею душой возлюбить Господа и ближнего своего, страх божий иметь и помнить о смерти.

5. Как царя или князя чтить и во всем им повиноваться, и всякой власти покоряться, и правдой служить им во всем, в большом и в малом, а также больным и немощным — любому человеку, кто бы он ни был; и самому обдумать всё это.

6. Как людям почитать отцов своих духовных и повиноваться им во всем.

7. Как почитать архиереев, а также священников и монахов, во всех скорбях душевных и телесных с пользою им исповедоваться.

8. Как христианам врачеваться от болезней и от всяких страданий — и царям, и князьям, и всяких чинов людям, архиереям, и священникам, и монахам, и всем христианам.

[О волхвовании и о колдунах]

9. Как всякого посещать в страдании в монастырях, больницах и в темницах.

10. Как в церкви божий и в монастыри приходить с дарами.

11. Как дом свой украсить святыми образами и в чистоте содержать жилище.

12. Как мужу с женою и с домочадцами дома у себя молиться Богу.

13. Как мужу и жене молиться в церкви, чистоту хранить, всякого зла избегая.

14. Как в дом свой приглашать священников и иноков для молитвы.

15. Как с домочадцами угощать благодарно приходящих в дом твой.

16. Как мужу с женой советоваться о том, что ключнику наказать о столовом обиходе, о кухне и о пекарне.

17. Наказ ключнику на случай пира.

18. Наказ господина ключнику, как готовить блюда постные и мясные и кормить семью в мясоед и в пост.

19. Как воспитать своих детей в поучениях разных и страхе божьем.

20. Как воспитать дочерей и с приданым замуж выдать.

21. Как детей учить и страхом спасать.

22. Как детям любить и беречь отца и мать, и повиноваться им, и утешать их во всем.

23. Похвала мужьям.

24. Как рукодельничать всякому человеку и любое дело делать, благословясь.

25. Наказ мужу и жене, и детям, и слугам о том, как следует им жить.

26. Каких слуг держать при себе и как о них заботиться во всяком их учении и по божественным заповедям, и в домашней работе.

27. Если муж сам добру не учит, то накажет его Бог; если же и сам добро творит, и жену и домочадцев тому учит — примет от Бога милость.

28. О неправедном житье.

29. О праведном житии.

30. Как человеку жить по средствам своим

31. Кто живет нерасчетливо.

32. Кто содержит слуг без присмотра.

33. Как мужу воспитывать свою жену в том, чтобы сумела и Богу угодить и к мужу своему приноровиться, чтобы могла дом свой получше устроить и всякий домашний обиход и рукоделье всякое знать, и слуг обучать, и самой — трудиться.

34. О мастерицах хороших женах, о запасливости их и о том, что кроить, как сохранять остатки и обрезки.

35. Как кроить различную одежду и беречь остатки и обрезки.

36. Как сохранить порядок домашний и что делать, если придется у людей чего попросить или людям свое дать.

37. Как хозяйке следует повседневно приглядывать за слугами в домашнем хозяйстве и рукоделии, а самой ей — все хранить и приумножить.

38. Когда посылаешь на люди слуг, вели не болтать лишнего.

39. Как жене с мужем советоваться каждый день и обо всем спрашивать: и как в гости ходить, и к себе приглашать, и с гостьями о чем беседовать.

40. Наказ женам о пьянстве и о хмельном питье (и слугам также): чтобы тайком не держать ничего нигде, а навету и обману слуг без дознания не доверять; строгостью их наставлять (да и жену также), и как в гостях пребывать и дома себя вести правильно.

41. Как жене носить разную одежду и как шить ее.

42. Как в полном порядке посуду хранить и вести домашнее хозяйство, все комнаты содержать хорошо в чистоте; как хозяйке в том слуг наставлять, а мужу — проверять жену, поучать и божьим страхом спасать.

43. Как самому хозяину, или кому он прикажет, припасы на год и иной товар закупать.

44. Как себе на расход купить разный товар заморский из дальних земель.

45. Когда и что покупать тому, у кого деревень нет, всякие домашние припасы, летом и зимой, и как запасать на год, и как дома разводить всякую скотину, еду и питье держать постоянно.

46. Как сохранить припасенный впрок всякий припас постный.

47. О прибыли от запасенного впрок.

48. Как огородом и садом заниматься.

49. Какие запасы напитков держать хозяину для себя и гостей, и как слугам их приготовить.

50. Наставление поварам: как пиво варить и мед сытить, и вино курить.

51. Как ключнику присматривать за поварами, за хлебопеками, и всюду — за всем хозяйством.

52. Как в житницах и в закромах у ключников в сохранности было бы все зерно и прочий припас.

53. Также и в сушильне присматривать ключнику за рыбой, сушеной и вяленой, за пластовым мясом и языками.

54. Как все сохранять в погребе, на леднике и на погребнице.

55. Как по наказу хозяйскому ключнику в клетях, подклетях и в амбарах держать все в порядке.

56. Как держать на сеновалах сено и лошадей в конюшнях, а на дворе запас дров и леса, и скотину всю беречь.

57. Как готовить на кухнях, в пекарнях и в рабочих комнатах, и как в сготовленном разобраться.

58. Как самому хозяину получше присматривать за погребами и ледниками, в житницах и в сушильнях, в амбарах и в конюшнях.

59. Как хозяину, выведав все, по заслугам жаловать слуг, а плохих наказывать.

60. О торговцах и лавочниках: как лучше с ними расплачиваться.

61. Как устраивать двор или лавку, или амбар и деревеньку.

62. Как подворное тягло платить или с лавки позем или с деревни подать, а должникам — возвращать долги.

63. Указание ключнику, как хранить в погребе всякие припасы соленые — и в бочках, и в кадках, и в мерниках, и в чанах, и в ведерках мясо, рыбу, капусту, огурцы, сливы, лимоны, икру, рыжики и грузди.

64. Записки на весь год, что к столу подавать, еду мясную и постную, и о крупитчатой муке, как готовить муку и чего из четверти калачей столовых, и о всяких калачах.

65. Правило о разных медах сыченых, как сытить меды всякие, как ягодный морс готовить, и квас медвяный простой ставить, и пиво простое подсычивать медом, и закваску сготовить.

66. Правила о всяких овощах разных, как их готовить, обделывать и хранить. Записки другого извода на весь год: столовые блюда подают в Успенский мясоед.

67. Чины свадебные; о том, как князю молодому жениться — четыре статьи, четыре обряда: большой и средний и малый обряд.


Читать далее

Содержание глав этой книги 04.04.13
Предисловие к этой книге(1), да будет так! 04.04.13
1. Поучение отца сыну 04.04.13
2. Как христианам веровать во Святую Троицу и Пречистую Богородицу и в Крест Христов, и как поклоняться святым небесным силам бесплотным, и всяким честным и святым мощам 04.04.13
3. Как причащаться Тайнам Божьим и веровать в воскресение из мертвых и Страшного суда ожидать и как прикасаться ко всякой святыне 04.04.13
4. как всею душою Господа возлюбить и близкого своего, страх божий иметь и помнить о смертном часе 04.04.13
5. Как царя или князя чтить и во всем им повиноваться, и всякой власти покоряться, и правдой служить им во всем, в большом и в малом, а также больным и немощным — любому человеку, кто бы он ни был; и самому все это обдумать 04.04.13
6. Как почитать отцов своих духовных и повиноваться им во всем 04.04.13
7. Как почитать архиереев, а также священников и монахов, во всех скорбях душевных и телесных с пользою им исповедоваться 04.04.13
8. Как христианам врачеваться от болезней и от всяких страданий — и царям, и князьям, и всяких чинов людям. и священникам, и монахам, и всем христианам 04.04.13
9. Как всякого посещать в страдании в монастырях, в больницах и в темницах 04.04.13
10. Как в церкви божии и в монастыри приходить с дарами 04.04.13
11. Как дом свой украсить святыми образами(41) и в чистоте содержать жилье 04.04.13
12. Как мужу с женою и с домочадцами в доме своем молиться Богу(42) 04.04.13
13. Как мужу и жене молиться в церкви, пребывать в чистоте и всякого зла избегать 04.04.13
14. Как в дом свой приглашать священников и иноков для молитвы 04.04.13
15. Как с домочадцами угощать благодарно приходящих в твой дом 04.04.13
16. Как мужу с женой советоваться о том, что ключнику наказать о столовом обиходе, о кухне и о пекарне 04.04.13
17. Наказ ключнику на случай пира 04.04.13
18. Наказ господина ключнику, как готовить блюда постные и мясные и кормить семью в мясоед и в пост 04.04.13
19. Как воспитать своих детей в поучениях разных и в страхе божьем(67) 04.04.13
20. Как воспитать дочерей и с приданым замуж выдать 04.04.13
21. Как детей учить и страхом спасать 04.04.13
22. Как детям почитать и беречь отца и мать и повиноваться им и утешать их во всем(75) 04.04.13
23. Похвала мужьям(79) 04.04.13
24. Как рукодельничать всякому человеку и любое дело делать, благословясь 04.04.13
25. Наказ мужу и жене, и детям, и слугам о том, как следует им жить 04.04.13
26. Каких слуг держать при себе и как о них заботиться. во всяком их учении и по божественным заповедям, и в домашней работе(85) 04.04.13
27. Если муж сам не учит добру, то накажет его Бог, если же и сам творит добро, и жену и домочадцев тому учит — примет от Бога милость 04.04.13
28. О неправедной жизни 04.04.13
29. О праведном житии 04.04.13
30. Как жить человеку по средствам своим 04.04.13
31. Кто живет нерасчетливо 04.04.13
32. Кто без присмотра содержит слуг 04.04.13
33. Как мужу воспитывать свою жену в том, чтобы сумела и Богу годить и к мужу своему приноровиться, чтобы могла дом свой получше устроить, и всякий домашний обиход и рукоделье всякое знать, и слуг учить и самой трудиться 04.04.13
34. О мастерицах хороших женах, о запасливости их и о том, что кроить, как сохранять остатки и обрезки 04.04.13
35. Как кроить различную одежду и хранить остатки и обрезки 04.04.13
36. Как сохранять порядок домашний и что делать, если придется у людей чего попросить или людям свое дать 04.04.13
37. Как хозяйке следует повседневно приглядывать за слугами в домашнем обиходе и рукоделии, а самой ей — все хранить и приумножать 04.04.13
38. Как слуг наставлять, посылая их на люди с чем-то, им велеть не болтать лишнего 04.04.13
39. Как жене с мужем советоваться каждый день и обо всем спрашивать: и как в гости ходить, и к себе приглашать, и с гостьями о чем беседовать 04.04.13
40. Наказ женам о пьянстве и о хмельном питье (и слугам также): чтобы тайком не держать ничего нигде, а наветам и обману слуг без дознания не доверять; строгостью их наставлять (да и жену также), как в гостях пребывать и дома себя вести правильно 04.04.13
41. Как жене носить разную одежду и сберегать ее 04.04.13
42. Как хранить в полном порядке посуду всякую и вести домашнее хозяйство, все комнаты содержать хорошо в чистоте; как хозяйке в том слуг наставлять, а мужу — проверять жену, поучать и страхом спасать 04.04.13
43. Как самому хозяину, или кому он прикажет, припасы на год и иной товар закупать 04.04.13
44. Как себе на расход купить разный товар заморский из дальних земель 04.04.13
45. 0 том же: когда и что покупать тому, у кого деревень нет, всякие домашние припасы, летом и зимой, и как запасать на год, и как дома разводить всякую скотину, еду и питье держать постоянно 04.04.13
46. Как сохранить припасенный впрок всякий припас постный 04.04.13
47. О прибыли от запасенного впрок 04.04.13
48. Как огородом и садом заниматься 04.04.13
49. Какие запасы напитков держать хозяину для себя и гостей и как слугам их приготовить 04.04.13
50. Поварам наставление, как пиво варить и мед сытить и вино курить 04.04.13
51. Как ключнику присматривать за поварами, за хлебопеками и всюду — за всем хозяйством 04.04.13
52. Как в житницах и закромах у ключника в сохранности было бы все зерно и прочий запас 04.04.13
53. Также и в сушильне присматривать ключнику за рыбой, сушеной и вяленой, за пластовым мясом и языками 04.04.13
54. Как все сохранять в погребе, на леднике и в сарае 04.04.13
55. Как по наказу хозяйскому ключнику в клетях, в подклетях и в амбарах держать все в порядке 04.04.13
56. Как держать на сеновалах сено и лошадей в конюшнях, а на дворе запас дров и леса, и беречь всякую скотину 04.04.13
57. Как готовить на кухнях, в пекарнях и в рабочих избах и как в сготовленном разобраться 04.04.13
58. Как самому хозяину присматривать получше за погребами и ледниками, в житницах и в сушильнях, в амбарах и конюшнях 04.04.13
59. Как хозяину, выведав все, по заслугам жаловать слуг, а плохих наказывать 04.04.13
60. О торговцах и лавочниках: как лучше с ними расплачиваться 04.04.13
61. Как устраивать двор или лавку, или амбары и деревеньку 04.04.13
62. Как подворное тягло платить или с лавки позем или с деревни подать, а должникам — возвращать долги 04.04.13
63. Указание ключнику, как хранить в погребе всякие припасы соленые — и в бочках, и в кадках, и в мерниках, и в чанах, и в ведерках мясо, рыбу, капусту, огурцы, сливы, лимоны, икру, рыжики и грузди 04.04.13
64. Записи на весь год, что к столу подавать с пасхального воскресенья в мясоед(104) 04.04.13
65. Правило о различных медах сыченых: как сытить меды всякие, как ягодный морс готовить, и квас медовый простой ставить, и пиво простое подсычивать медом, и хмель варить в кипятке, чтобы сытить мед обварной 04.04.13
66. Правила о всех овощах различных, как их обрабатывать и готовить 04.04.13
67. Свадебный чин 04.04.13
Послание и наставление отца сыну 04.04.13
Некоторые сведения о «Домострое» 04.04.13
Словарь устаревших слов 04.04.13
Содержание глав этой книги

Нецензурные выражения и дубли удаляются автоматически. Избегайте повторов, наш робот обожает их сжирать. Правила и причины удаления

закрыть