Tasting Beer: An Insider's Guide to the World's Greatest Drink
культурология
нон-фикшн
кулинария
энциклопедия
Традиция варить пиво существует очень давно. Этот напиток даже спас Египет, если верить мифам. Потягивать пиво можно и в летний день, и в холодный зимний вечер. Главное - правильно подобрать сорт пива и приготовить к нему соответствующее блюдо или закуску. Эта книга станет настоящим подарком для тех, кто только начинает познавать магию вкуса этого напитка. И открывает для все новые и новые направления и стили. Вкус пива - это возможность заглянуть в закулисье дегустаций и пивоварен. От его истоков до современности.