Мы отправились на север по Национальному японскому шоссе 410. На этот раз мы выбрали маршрут, который шел к восточной стороне полуострова Минамибосо.
Вскоре мы добрались до “Мити-но-эки Вадаура Ва О!”. В непосредственной близости от придорожной станции Вадаура была выставлена огромная модель скелета синего кита в натуральную величину. Мы вошли в ресторанчик, который был неподалеку от нее.
[Прим: Мити-но-эки (в переводе — «придорожные станции») — места, где можно и размять ноги, и побольше разузнать о местности, через которую проезжаете.
В отличие от всем привычных заправок, мити-но-эки служат своеобразной витриной региона: здесь предлагают разные услуги и местные деликатесы. Такие станции можно встретить в каждой префектуре, от Окинавы до Хоккайдо, а всего их более тысячи.]
Взяв в руки меню, я начал говорить.
— Вадаура - одно из немногих редких мест, где даже в наши дни все еще ведется китобойный промысел, если я правильно помню. Кстати, если уж речь зашла о китобойном промысле, Тайдзи префектуры Вакаяма тоже известна этим, не так ли?
[Прим: Тайдзи - поселок, ставший довольно известным, после премьеры документального фильма "Бухта" режиссёра Луи Психойоса, рассказывающий о массовом истреблении дельфинов, меня это шокировало в свое время.. Да, в Японии охотятся на дельфинов, возможно это тоже будет для кого-то шоком. Не верите - погуглите.]
Об этом я прочитал в интернете, и сейчас просто повторял прочитанное.
— Ааа, теперь, когда ты упомянул об этом, я где-то слышала, что на Минамибосо есть место, где ведется китобойный промысел и где производят и продают китовое мясо.
— Мне всегда было интересно, на что похоже мясо кита и я хотел хотя бы раз его попробовать.
Говоря это, я определился со своим заказом. Люкс "Кудзира-дон".
[Прим: Кудзира-дон - кудзира 鯨 (кит) + дон 丼 (донбури – японское блюдо с рисом, которое готовят из рыбы, мяса, овощей или других ингредиентов, сваренных вместе и поданных на рисе.)]
Это блюдо состояло из китового сашими, китового тацутааге и китовой катсу, положенной поверх донбури.
[Прим: Тацутааге - это блюдо из рыбы или мяса, приправленное соевым соусом, мирином и т.д., покрытое крахмалом, а затем обжаренное во фритюре. Катсу - котлета в панировке.]
— Я думаю, что я выберу вот это "комплексное сезонное блюдо с сашими из местной рыбы". В конце концов, не думаю, что я смогу есть китовое мясо.
— Но мы уже приехали сюда. Неужели ты не чувствуешь ни малейшего интереса хотя бы его попробовать? Если китобойный промысел в будущем будет запрещен, мы, возможно, больше никогда не сможем попробовать китового мяса.
[Прим: рекомендую почитать статью о китобойном промысле по ссылке в конце главы. В России, кстати, уже более 30 лет запрещен коммерческий промысел китообразных, с момента присоединения Советского Союза в конце 80-х к международному мораторию в рамках Международной комиссии по промыслу китов.]
Несмотря на сказанное мной, Тоуко-семпай все еще колебалась.
— Тогда, как насчет такого - мы разделили одно из этих “Китовых сашими”? Не должно быть никаких проблем, если ты просто попробуешь, не так ли?
— Хорошо, давай так и поступим.
Нам принесли блюда, которые мы заказали. Китовое мясо на вид было значительно более темного оттенка красного, чем говядина. Оно чем то напоминало конину.
Когда я попробовал его, оно оказался на удивление близко по вкусу к обычному мясу. Я думаю, можно было описать его, как что то вроде постного красного импортного мяса?
Похоже, у Тоуко-семпай сложилось такое же мнение, как и у меня.
— Немного необычный привкус, но в целом это похоже на обычное мясо.
— Согласен. По цвету напоминает конину, но на вкус как обычная говядина.
— А ты знаешь, что киты произошли от тех же парнокопытных, от которых произошли коровы и свиньи? Так что, возможно, это вполне естественно, что вкус похож. Я читала, что их классифицируют как отряд под названием ”Cetartiodactyla", который включает в себя китов и наземных млекопитающих, таких как коровы, свиньи и олени.
[Прим: Cetartiodactyla - Китопарнокопытные]
— Ого.
— Кстати, доказано что бегемоты - самые близкие наземные животные, родственные китам.
— Не зря тебя называют “Богиня библиотеки”. Ты очень эрудирована.
Тоуко-семпай пристально посмотрела на меня, а затем отвела глаза в сторону.
— Это прозвище мне никогда не нравилось.
— Почему же? Я уверен, что каждый, кто называл тебя так, делал это с благими намерениями.
— Потому, что я не какое то украшение и тем более никакая не богиня. Я была просто обычной старшеклассницей, а сейчас я самая обычная студентка университета.
— Ну, в этом ты права.
— По крайней мере, я не хочу, чтобы ты, Ишики-кун, тот, кто должен понимать меня в определенной степени, называл меня так.
Тоуко-семпай говорила с оттенком одиночества в голосе.
— Понятно. Мне очень жаль, что я упомянул его.
Я принес ей свои искренние извинения, и на лице Тоуко-семпай снова появилась озорная улыбка.
— Тогда, в качестве извинения, угости меня мягким мороженым. Прежде чем мы вошли сюда, я видела что оно продается снаружи.
Она захотела мороженого… Я знал, что в ней есть милая девчачья сторона.
— Принято. Не стесняйся попросить 2 или даже 3 порции!
— Ой? Никто тебя за язык не тянул! В таком случае я попрошу две порции: одну с медом и молоком, а другую с арахисом!
К тому времени, как мы закончили трапезу, было уже больше 15 часов дня.
В конце концов, я купил каждому из нас по одной порции, каждой с разным вкусом, и, съев их наполовину мы обменялись ими.
Это был мой первый косвенный поцелуй с Тоуко-семпай. А еще я увековечил эту сцену, где Тоуко-сэмпай ест своё мороженое, в виде фотографии.
— Ты сфотографировал даже то, как я ем?
Она казалась немного недовольной, но то, как она ела, выглядело неожиданно по-детски, так что я подумал про себя, что сделать это было хорошей идеей.
----
Прим. следующая часть завершит арку свидания. Постараюсь не затягивать.
“Мити-но-эки”
https://visitjapan.ru/guide/michi-no-eki
“Мити-но-эки Вадаура Ва О!”
https://www.tripadvisor.ru/Attraction_Review-g1021274-d4250329-Reviews-Michi_no_Eki_Wadaura_Wa_O-Minamiboso_Chiba_Prefecture_Kanto.html
На гугло картах. Видно даже скелет кита. Если нажать на картинку сверху, можно посмотреть много фотографий этого места. - https://www.google.com/maps/place/Wadaura+WA+O+!+Rest+Area/@35.0422808,140.0205726,167m/data=!3m1!1e3!4m5!3m4!1s0x603d56025af36761:0x6c7fa411add8927c!8m2!3d35.0426416!4d140.0206587
Япония в 2019 возобновила коммерческий китобойный промысел
https://ria.ru/20190113/1549133493.html
“Киты и бегемоты”
https://nauka.tass.ru/nauka/6819513
Китопарнокопытные
https://ru.wikipedia.org/wiki/Китопарнокопытные
Нецензурные выражения и дубли удаляются автоматически. Избегайте повторов, наш робот обожает их сжирать. Правила и причины удаления